SG Eating / シンガポール グルメ– category –
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【シンガポールローカルフード】肉骨茶バクテーにやみつき! ソンファバクテー松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh
【バクテーとは】 シンガポールのローカルフードとしてチキンライスと共に有名な、肉骨茶と書いてバクテー。 そんなに画期的な料理でもなく、なんの変哲もないポークスペアリブ入りのコショウスープなのですが、地味に美味しく、やみつきになるスタミナ料... -
シンガポールのカエル料理! 食べれるの?! 美味しいの?! ゲイランの人気店Geylang Lor 9 Fresh Frog Porridge
ローカルの知人のお誘いで、シンガポールのローカルフード?のカエル料理を食べに行きました。 カエルと聞いて始めはあまり気乗りしませんでしたが、これもシンガポールの貴重な思い出の1つだと覚悟を決めて挑みました。 実際食べてしまうと、そこまで違和...
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